Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa - Hôtel de luxe - Dîner du Réveillon de la Saint-Sylvestre - Restaurant Le Delight

Dîner du Réveillon de la Saint-Sylvestre - Restaurant Le Delight

Venez célébrer le passage en 2019 avec un dîner spécial Saint-Sylvestre au restaurant Le Delight  !

Toute la brigade du restaurant Le Delight vous a concocté un menu digne du plus beau des voyages gustatifs, avec une animation musicale par le groupe Mack The Knife !

 

 

 

Menu de la Saint-Sylvestre

 

 au restaurant Le Delight

 

 

 

Espuma de Foie Gras
Kasha et graines torréfiées

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Le Crabe royal
Avocat parfumé aux saveurs exotiques, shiso et pépins de grenade

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Effeuillé de Noix de Saint-Jacques
Zestes d’agrumes, caviar et mâche Nantaise

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La Poule de Bresse
farcie aux cèpes, jus à la truffe noire et chartreuse de légumes

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Poire pochée à la Fève de Tonka
Mousse légère au café
biscuit au cacao et glace vanille à la fleur de sel

 

 

 

Si vous souhaitez télécharger ce menu, cliquez ici.

 

 

130€ par personne hors boissons (supplément de 67€ pour les pensionnaires) | Menu uniquement valable lundi 31 décembre 2018 à 20h30 –

 * Dîner réservé aux clients hébergés au Sofitel Quiberon Diététique.
** Le restaurant Le Delight ne sert pas d’alcool.

 

 

 

 

RESTAURANT LE DELIGHT

 

Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa

Boulevard Louison Bobet

56 170 Quiberon

02 97 50 48 88

H0562-RE@sofitel.com

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Room 1